El hombre se volvió agricultor para beber cerveza

10.09.2008 @ 18:29 \06\Wed, 10 Sep 2008 18:29:19 +0000\19 +0000 UTC

Qué creían que era para sobrevivir? Pues no! Según el biólogo e historiador alemán (y al parecer amante de la cerveza), Josef H. Reichholf, el cultivo de plantas no trajo ninguna ventaja sobresaliente para la sobreviviencia. La razón:

las cosechas iniciales eran demasiado reducidas y el cultivo de la tierra muy laborioso, lo que no podía garantizar la supervivencia de un pueblo sólo con la agricultura, y sostiene que el hombre del neolítico continuó cazando y recolectando para subsistir.

En ese sentido califica igualmente de errónea la teoría de que en las primeras regiones de asentamiento sedentario de la humanidad, en la llamada media luna que va de Egipto a Mesopotamia, había poca caza y mucha vegetación.

“Era totalmente distinto”, asegura el experto, quien considera que esas regiones eran ricas en caza por lo que no había necesidad de abandonar esa forma de subsistencia y absurda la teoría de que una región pueda ser fructífera y pobre en animales salvajes a la vez.

“Por el contrario yo afirmo que la agricultura surgió de una situación de abundancia. La humanidad experimentó con el cultivo de cereales y utilizó el grano como complemento alimenticio. La intención inicial no era hacer pan con el grano, sino fabricar cerveza mediante su fermentación”, señaló Reichholf ante la prensa en la presentación de su libro.

La noticia completa aquí

5 Responses to “El hombre se volvió agricultor para beber cerveza”

  1. rpina1 Says:

    Eso podría extrapolarse al desarrollo de Internet:

    El Internet floreció gracias a que creo un medio nuevo para distribuir pornografía; la interconexión inmediata entre personas y servicios fue un efecto secundario.

  2. Carlos Says:

    Sí, no hay que olvidar que la pornografía mantuvo vivo al interné después de lo del dot-com

  3. Vivi :) Says:

    Si definitivamente, mi viejo es geek y… pervertido.


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